Review “ăn sập” đảo Phú Quốc luôn mọi người!!!

Cá trích ở Phú Quốc rất là nhiều và cũng rẻ. Do được đánh bắt từ dưới biển lên nên nếu làm món gỏi sẽ cực ngon. Đây là đặc sản ở Phú Quốc nhưng rất dễ kiếm. Mọi người có thể gọi món này tại các nhà hàng ở tt. Dương Đông hoặc trong các quán ăn đêm vỉa hè, nhiều nhất là trong chợ đêm Phú Quốc hoặc tại khu làng bè.

Món gỏi ngon nhất là có thứ nước chấm ngon và ăn cùng các loại rau sống. Giá một đĩa khoảng 50.000 đồng, nếu mọi người ăn rong ngoài các quán cóc vỉa hè hoặc trong nhà hàng thì có chỗ lên tới 150K. Đây là bài viết chi tiết hơn về món gỏi cá trích ở Phú Quốc (nên đọc nha)

Tụi mình quên chưa viết riêng hẳn một bài về món bún kèn này nên tạm review sơ sơ như nè. Tên gọi lạ vậy, gọi là bún mà lại không phải hoàn toàn là bún. Nó cũng như một loại nộm thôi mọi người ơi. Không hiểu sao người ta lại đặt cho nó cái tên bún kèn.

Nguyên liệu chính để chế biến vẫn là cá + đu đủ + nước lèo thơm ngon. Ngoài ra khi ăn, chủ sạp còn chan cho mình một muỗng nước cốt dừa để ăn cùng. Riêng cá thì không để nguyên lát như món gỏi cá trích ở trên đâu mà đem xay nhuyễn sau đó xào sả ớt.

Giá bán 1 bát bùn kèn vào khoảng 20-30K. mọi người có thể tìm ăn thử tại các gánh hàng rong ở khu vực chợ đêm Dinh Cậu. Đây là món ăn vặt vào ban chiều hoặc ban đêm của mọi người trẻ ở Phú Quốc ạ.

Kem thì ở đâu cũng có nhưng khi mọi người đến Phú Quốc, tụi mình xin recommend cho mọi người một địa chỉ ẩm thực để ăn thử món kem cuộn kiểu Thái Lan, đó là khu vực chợ đêm Dinh Cậu.

Tại đây vào ban đêm có khoảng 4-5 xe làm kem phục vụ khách du lịch và mọi người trẻ là người dân đảo Phú Quốc.

Cách phục vụ rất giống ở bên Thái Lan. Trên mặt các thùng hàng, người ta thi nhau cuộn kem trên các chảo lạnh bằng nhiều kiểu nguyên liệu khác nhau như trong bức ảnh bên dưới. Kem có nhiều vị theo yêu cầu như trà xanh pho-mai hoặc bông bụp giấm (astiso), nên ăn ngay kẻo kem nhanh bị chảy nước vì nhiệt độ ở Phú Quốc cao.

Gọi là kem cuộn vì kem được cuộn lại như bông hoa hồng. Trước mỗi thùng kem, khách đứng chờ mua rất đông. Kem đựng vào bát chứ không phải que đâu nha. Giá mỗi đĩa kem hiện nay vào khoảng 15-25K một suất. Vậy ở đâu bán kem cuộn Thái Lan ngon? Đó là mọi người cứ đi vào chợ đêm Phú Quốc, trong này có rất nhiều hàng, ưng chỗ nào mua chỗ đó. Giá có mức chung, ăn thử cho biết.

Cũng là hải sản, nhưng nếu mọi người muốn ăn theo kiểu nướng hoặc xào xả ớt thì mọi người thử đi tìm quán bán nhum nướng đi. Tại các quán trên bãi biển ở khu Bãi Trường hoặc bên Bãi Sao, Bãi Thơm hoặc ở làng chài Hàm Ninh... đều có bán món nhum nướng này. Tụi mình đã chia sẻ chi tiết về món nhum nướng ở đây rồi: https://du-lich.net/nhum-nuong-phu-quoc/ mời mọi người tham khảo.

Cùng với món nhum nướng thì mọi người có thể ăn món ốc ghẹ mà vào mùa du lịch chính, họ bán rong ngay tại bãi biển Phú Quốc, nhất là tại khu bãi tắm công cộng: https://du-lich.net/bai-tam-cong-cong-o-phu-quoc/

Món này lạ nha. Đến Phú Quốc muốn tìm món ăn vặt ngon + rẻ mà lại không biết, không thử ăn món đậu phộng rang Chouchou thì đúng là quá đáng tiếc cho một cuộc tình.

Cái tên của nó rất lạ đúng không? Tụi mình chẳng biết nguồn gốc của nó thế nào, chỉ biết đây là sản phẩm của một người Pháp đem sang giới thiệu tại chợ đêm Phú Quốc. Và mọi người sẽ tìm ăn nó ở đâu? Vẫn chính là trong cái chợ đêm, ngay gần chỗ quầy kem trộn Thái Lan.

• Phú Quốc không chỉ nhiều món ăn ngon mà còn nhiều món lạ miệng nữa nhé. Đậu phộng Chouchou còn được gọi là đậu phộng 30 vị, bán theo hộp có giá khoảng 30.000 đồng
• Tại quầy, mọi người có thể xem quy trình và mua ăn luôn. Sau đó có thể đem về
• Tụi mình cũng không ưa món lạc rang này cho lắm nhưng sau 1 lần ăn thử còn phải mua luôn vài hộp đem về làm quà từ Phú Quốc
• Nếu mọi người mua hộp lớn nặng nửa ký là 120.000 đồng

Món này tụi mình không biết mọi người có thích không nhưng nó được coi là đặc sản giống hệt như kiểu bánh chưng ở Phú Quốc mua ăn lúc đói, coi như một món quà ăn vặt. Có thể mua về khách sạn để ăn sáng. mọi người vào đây xem hình ảnh đi: https://du-lich.net/banh-tet-mat-cat-phu-quoc/

Tạm sơ sơ vậy đã. Danh sách các món ăn vặt tại đảo Phú Quốc vẫn còn nhiều nữa, sẽ được tụi mình up dần dần cho tới hết.

Thói quen của nhiều người khi ăn sáng là thích bún, phở, bánh canh... Vậy thì mọi người hãy tìm cái quán bún quậy Phú Quốc. Đây là nơi rất đông khách ăn buổi sáng ở Phú Quốc.

Địa chỉ tụi mình có ghi trong bài review này nha: https://du-lich.net/bun-quay-phu-quoc/

Món thứ hai nếu mọi người muốn thử đó là bún kèn như ở trên tụi mình đã mô tả. Vì ở Phú Quốc buổi sáng rất nóng nên ai cũng muốn ăn món gì đó có nước cho dễ nuốt.

Và bún kèn rất dễ ăn vì nhẹ bụng lại có vị cá dễ tiêu hóa. Hai nơi có món bún kèn ngon là quán vỉa hè của cô Út Lượm ở số 87 đường 30-4, tt. Dương Đông và gánh bún kèn gần bùng binh chợ đêm Phú Quốc.

Bánh canh ghẹ và bánh canh cá thu Phú Quốc cũng là món ăn buổi sáng cho khách du lịch từ phương xa tới. Đúng như tên gọi, bánh canh cá thu gồm cá thu + bánh canh. Riêng cá thu thì có nhiều kiểu tổng hợp: chả cá, thịt cá tươi, cá chiên rán... Địa chỉ quán bán bánh canh cá thu ngon tại Phú Quốc là quán Phụng ở đường Bạch Đằng, Tt Dương Đông.

Còn bánh canh ghẹ thì chỉ tuyền là ghẹ, đầy ắp bát luôn. Do ghẹ rất tươi chan với nước súp hầm xương nên ăn rất ngọt và thơm. Hầu như ở đâu cũng có bán món canh ghẹ này nhưng địa chỉ ngon được nhiều người biết là quán Quốc Anh trên đường 30-4 về hướng sân bay Phú Quốc.